Racines suspendues : l'agriculture contrôlée réinvente la ferme

Saviez-vous qu'au cœur des hangars de villes se cachent parfois des salades? Marsyly Linn vous parle de la ferme Aquaverti. Sans lumière et sans terre, cette ferme urbaine en agriculture contrôlée parvient à faire pousser une variété de plantes, redonnant une seconde vie aux hangars abandonnés, et fournissant des aliments frais et de proximité à Montréal. Suivez-nous dans une entrevue avec George Azcam, son fondateur, pour en apprendre plus sur ses secrets de fonctionnement!
* Photos par Julia Myles